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Books del Sur curates Latin America Spanish-language literature to support dual language curriculum.
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Grades 3-5

The heart of our authentic Spanish collection his here with popular characters like Papelucho, Ema, Yacay, and Amadeo.
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    Arroz Con Leche: Un Poema Para Cocinar /Rice Pudding: A Cooking Poem

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    Desde rociar el arroz en la olla hasta agregar una cascada de leche, canela, estrellas de sal y nieve azucarada, la receta de Jorge Argueta no solo...

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    Dos cuentos de humor

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    Este libro reúne dos divertidos cuentos basados en las retahílas. En Hasta ahora, todo va bien, la caída de una naranja madura desencadena una seri...

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    El Pollo De Los Domingos

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    Para agradecer a Miss Eula por sus maravillosas cenas de pollo los domingos, tres niños venden huevos decorados para comprarle un hermoso sombrero ...

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    El Pulpo Esta Crudo

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    Nacio en San Jorge, Santa Fe. Es escritor y musico - terapeuta. Actualmente reside en Mexico, donde conduce un programa radial; actua en un program...

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    Guacamole: Un Poema Para Cocinar

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    El guacamole se originó en México con los aztecas y ha sido popular en América del Norte, especialmente en los últimos años debido a los muchos ben...

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    Juan Verdades: The Man Who Couldn't Tell a Lie / El Hombre Que No Sabía Mentir

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    Don Ignacio es un rico terrateniente cuya preciada posesión es un manzano que produce la fruta más deliciosa. Confía en que solo un hombre cuidará ...

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    Juanita. La Niña Que Contaba Estrellas

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    La mágica historia de una niña de Guatemala a la que le encantaba cocinar tortitas de maíz y contar estrellas cada noche. Juanita vivía en Santa Ca...

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    La Fiesta de Las Tortillas

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    El autor, que recuerda los platos fragantes preparados en el restaurante de su familia en El Salvador, cuenta un misterio de su infancia relacionad...

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    La nevera de Maddi

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    Con humor y calidez, este libro ilustrado para niños crea conciencia sobre la pobreza y el hambre. Las mejores amigas Sofia y Maddi viven en el mis...

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    Las Huellas Secretas

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    Ambientada en la República Dominicana, la leyenda de las ciguapas, criaturas que viven en cuevas en el mar, se convierte en realidad para una famil...

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    Las tortillas de Magda

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    Magda quiere hacer tortillas en su cumpleaños número siete, y puede recordar cuando era una niña pequeña y miraba a su abuela haciendo tortillas. H...

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    Laughing Tomatoes and Other Spring Poems/ Jitomates Risuenos y Otros Poemas de Primavera

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    No digas nada mama / Don't say a Word Mama

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    Mamá dice que tiene las mejores hijas del mundo. Las dos mujeres viven cerca de su madre: Rosa con su esposo e hijos, Blanca sola. Ambos tienen jar...

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    Poesía eres tú: Antología poética

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    Reúne los poemas que la autora ha escrito para niños, incluidos versos sobre la vida familiar, la autoría, la naturaleza, los animales, la imaginac...

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    Pulpo guisado

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    ¿Qué haces cuando un pulpo captura a la abuela? ¡Ponte tu capa de superhéroe y rescatala! La deliciosa metahistoria del galardonado artista afrolat...

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    Rafa la garza y Tono el zorro

    Books del Sur
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    Rafa la garza y Tono el zorro son vecinos, pero no son amigos. Parece natural, ¡porque son tan diferentes! A Tono le gusta cocinar, cuidar de su hu...

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    Ravioli

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    Aromas, canciones, sabores y pasos de baile se mezclan en la desordenada cocina de la abuela de Juana. Como una hechicera, ella orquesta todos esto...

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    Sabores de América

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    Maíz, papa, poroto, palta, zapallo, tomate, ají, maní, chocolate, chirimoya, papaya, camote son algunos de los alimentos que hasta el siglo XV sólo...

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    Salsa

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    En este nuevo poema de cocina, Jorge Argueta nos trae una receta divertida y fácil para una deliciosa salsa. Un niño y su hermana reúnen los ingred...

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    Sopa de Frijoles / Bean Soup

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    Esta deliciosa receta en forma de poema nos muestra a todos, jóvenes y viejos, cómo hacer una sopa de frijoles conmovedora y llena de barriga, desd...

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    Stef Soto, La Reina del Taco. Stef Soto, Taco Queen

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     Odiando el camión de tacos de su familia y deseando que su padre aceptara un trabajo "normal", Estefanía se convierte en la improbable campeona de...

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    Tamalitos. Un poema para cocinar

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    En este poema de cocina bilingüe para niños pequeños, Jorge Argueta fomenta más creatividad y diversión en la cocina, mientras describe cómo hacer ...

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    Voy a portarme muy bien

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    Simón quiere ser el mejor perro del mundo. Va a portarse muy bien. Cuando su dueño Alfonso sale a hacer un recado, Simón ve en la mesa de la cocina...

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    Y Eso Como Llego A Tu Lonchera?

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    Una de las mejores partes del día de un niño pequeño es abrir una lonchera y zambullirse. Pero, ¿cómo llegó allí esa deliciosa comida? Desde planta...

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