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Books del Sur curates Latin America Spanish-language literature to support dual language curriculum.
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Poetry

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    Poesía eres tú: Antología poética

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    Reúne los poemas que la autora ha escrito para niños, incluidos versos sobre la vida familiar, la autoría, la naturaleza, los animales, la imaginac...

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    Ñam-ñam

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    Macarrones, palomitas, magdalenas, salchichas, cruasanes, canelones, croquetas, chocolate? Suculentos poemas aliñados con curiosidades os aguardan ...

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    Sopa de Frijoles / Bean Soup

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    Esta deliciosa receta en forma de poema nos muestra a todos, jóvenes y viejos, cómo hacer una sopa de frijoles conmovedora y llena de barriga, desd...

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    Guacamole: Un Poema Para Cocinar

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    El guacamole se originó en México con los aztecas y ha sido popular en América del Norte, especialmente en los últimos años debido a los muchos ben...

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    Tamalitos. Un poema para cocinar

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    En este poema de cocina bilingüe para niños pequeños, Jorge Argueta fomenta más creatividad y diversión en la cocina, mientras describe cómo hacer ...

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    Salsa

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    En este nuevo poema de cocina, Jorge Argueta nos trae una receta divertida y fácil para una deliciosa salsa. Un niño y su hermana reúnen los ingred...

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    Laughing Tomatoes and Other Spring Poems/ Jitomates Risuenos y Otros Poemas de Primavera

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